Capelletti de Carne com molho especial do Pequeno

Massa pré cozida recheada que você encontra no supermercado (rs)

Carne moída para fazer base do molho já temperada com sal e ervas

Molho de tomate a gosto

1 cebola picada

200g de tomate seco

Manjericão a gosto

2 colheres de manteiga

2 dentes de alho

Azeitonas picada sem caroço

sal a gosto

Como o capelletti já vem pré cozido e recheado, coloque-o na água quente para terminar o processo de cozimento como se faz com a massa normal, tempere a água com sal e ervas até dá o ponto. O segredo dessa receita é o molho. Numa panela separada coloque a manteiga e doure a cebola. Depois acrescente a carne moída e refogue, adicione em seguida o molho de tomate e as azeitonas. Depois de escorrer a massa já cozida é hora de refogá-la. Doure na manteiga os 2 dentes de alho picados e em seguida acrescente a massa.

Joge o molho por cima e no prato acrescente o tomate seco e o manjericão fresco picado para dar sabor e aroma.

Depois é só saborear (^-^)

Vocês estão pensando que foi eu que fiz essa gostosura né?

Pois não foi não, eu sou uma verdadeira negação com as panelas.

Só cozinho o trivial para não morrer de fome.

Mas o meu amor, esse sim, ama cozinhar e sabe rsss

Por isso, se a receita não explicar tudo direitinho perdoem, eu só descrevi mais ou menos o que ele me falou que fez!

Não ficou bonito?

Que ficou delicioso isso eu garanto hehehehehe

Meu amor é prendado meninas, que chic hem?

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'bjosmeliga&comenta'