. Bolo de Iogurte da Mama .


Faz tempo que não faço post de receitinhas né? Quem me conhece sabe que não sou chegada nas panelas e ter um namorado que ama cozinhar andou me deixando mais mal acostumada ainda, eu confesso.  Mas... sempre tem aquelas receitas que a gente ama e que não dá tanto trabalho pra fazer não é mesmo?

Morando longe do pequeno - eu em Brasília e ele em Teresina - tenho me reaproximado mais do fogão. Hoje  resolvi dividir com vocês essa receita pra lá de fácil que aprendi com a mamãe e que batizei de bolo vapt-vupt de tão fácil que ele é. Dá até pra aproveitar e surpreender o namorado ou o maridão no domingo. A receita da vovó de pegar o pretendente pela barriga nunca foi tão fácil e prática - brincadeirinha viu meninas, porque se dependesse só dos dotes culinários pra desencalhar eu ainda estaria no caritó. ABAFA!

Pra começar... todos os ingredientes são batidos no liquidificador e tem como medida o próprio copinho que vem o iogurte natural, ou seja, você não precisa nem sujar xícaras para medir os ingredientes. Tem coisa melhor?



DICAS: Se o trigo que você usar já tiver fermento, ótimo. Se não tiver, uma colher de sopa bem cheia resolve e deve ser o último ingrediente a ser colocado antes de bater bem no liquidificador. Se você gosta de bolo bem doce, ao invés de 1 copo de açúcar coloque 2 copos. A receita original é com os 2 copos, mas a mamãe diminuiu e ficou bom do mesmo jeito - e menos calórico também né fia! - O segredo é colocar uma colher bem cheia de manteiga pra deixar ainda mais gostoso. Depois dos 40 min no forno é só degustar essa delícia que é ótima pra tomar com chá ou com o bom e velho café com leite.




Se alguém se arriscar na receita quero saber o resultado viu?
bjo amigas!



16 comentários:

  1. ola lany!!!

    queridona,acredita que nunca comi um bolo de iorgute?deve ser muito gostoso,e agora com essa receitinha facil facil,claro que vou arriscar(tambem nao sou muito fa de cozinhar, mas uma ou outra vez ne?hahah)
    beijaooooo e valeu pela receita.

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  2. Olha, eu não gosto nada, nada de cozinhar, mas fiquei tentada com esse bolo, primeiro porque mistura tudo no liquidificador e pronto, segundo porque não suja quase nada e terceiro porque sou uma formiga, vou tentar fazer ou passar a receita pro maridão que é o 'chef de cuisine' aqui em casa. Me pareceu gostoso e fofo.
    BjoBjo;)

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  3. Nossa, eu nunca comi... Mas parece tá tão gostoso, fiquei curiosa pra experimentar!! Rss..
    Bjs, Thá.
    http://consumisse.blogspot.com
    @thaharaujo

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  4. Oi querida, obrigada pela visita.
    Ótimo fim de semana pra vc.
    Bolo bonito, mas o meu tem q ser sem ovos.
    Bjoo

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  5. meu, o que é essa massa??/
    dá vontade de comer CRUaaaaaaa


    adorei, deve ser uma delícia mesmo! :OO


    E hoje é dia de que??? :D

    http://re-becah.blogspot.com

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  6. Parece estar delicioso mesmo!!

    Bjinhos
    Nadia

    letreamiche.blogspot.com

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  7. Parece ser bem fácil e delicoso. Quero um pedaço! :)

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  8. ai que vontade de comer isso....

    e me diz, como tá o namoro a distancia? estão se dando bem? tão conseguindo conciliar?

    bjoooo ;)

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  9. Eu também não sou chegada a cozinha, mas me arrisco quando é preciso...
    Dá pra ver que é uma receita fácil! Vou ver se tento fazer por aqui qualquer dia desses!!
    ;*

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  10. minha vó faz esse bolo, eu amo!


    flor, amei seu blog! estou super seguindo!
    pode me seguir também? *-*

    http://ofabulosomundodemarcellilessa.blogspot.com/

    beijinhos,linda!

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  11. lanchinhos rápidos..AMO!
    vou testar o bolo depois!
    beijos

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  12. Ai, fiquei com água na boca *-*
    Eu sou péssima na cozinha, na verdade eu nunca me arrisquei a fazer algo muito elaborado, mas já copiei a sua receitinha e irei tentar.
    Eu adoro bolo assim, simples e branco... faz eu lembrar da minha mãe ♥
    Beijão, querida. Bom fim de semana
    xxxxxxxxxxxxxxxx

    Já está curtindo a minha página no facebook? http://tinyurl.com/3hsp3v3

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  13. Gente tou com água na boca, receita anotadinha aqui!!!

    Aimm flor q saudades, qto tempo nao vinha aquiiii!!!! nhaiii!
    Resolvi q vou comprar um Iphone, o 3GS q nem vc me disse, o iphone 4 é muito pra mim financeiramente e bem q vc falou, muito masculino..obrigada por me ajudar flor...amo-te!

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  14. eu gosto de cozinhar é assim, sem obrigação, pela simples vontade de comer algo gostoso feito por mim. E super vou salvar essa receita aqui!!

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  15. Anônimo11:34 PM

    Deve ser bão pra caramba, amo iogurte, vou salvar aqui pra fazer dps...aí te conto. bjoks

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  16. Hummmmm, deu água na boca! =)
    Já super anotei a receita aqui!

    Bisous!

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